Bröllopsmiddag
Varmt välkomna att avnjuta eder bröllopsfest på Sandsjö Wärdshus

En av de varmaste och viktigaste dagarna i ert liv. Låt oss få hjälpa eder till att få en fin, vacker, kärleksfull och njutningsfull minnesupplevelse. Vi står till tjänst med allt ifrån bruddrinken till fyrverkeriet som avslutning. Vi är lyhörda för era önskemål, tankar och funderingar. Vi lovar att göra allt för att just ert bröllop ska vara det bästa ni någonsin har upplevt!

Drycker samt övriga tillbehör:
kaffe/the 20:-
Lättöl/vatten/läsk 25:-
Starköl 50cl 60:-
Vin, husets flaska, rött/vitt 210:-
Snaps 5cl 75:-
Avec 5cl 75:-
Välkomstdrink, mousserande 30:-
Välkomstdrink, alkoholfri 15:-
Bröllopstårta 60:-
Konditoritårta typ princess 50:-
Hemlagad gräddtårta 40:-
Serveringskostnad egen medhavd tårta 20:-


Bröllopsmenyer
Meny no: 1 340:-
Laxrulle med romsås
Svamp o örtöverbakad fläskfilé
Serveras med potatisgratäng samt rödvinsås o legymer samt gelé
Hjortronpanacotta
Serveras i glas o draperas med hjortronlikör


Meny no: 2 365:-
Kräftsoppa Ala Sandsjö med hembakt bröd
Ugnsbakt laxfilé
Serveras med sås Provence samt ugnsbakt klyftpotatis o grillgrönsaker
Småländsk ostkaka
Serveras med hallonsylt samt vispad grädde


Meny no: 3 440:-
Hummer o kräftstjärtsallad
Serveras med vitlöksbröd samt aioli
Helstekt oxfilé
Serveras med whiskeysås, säsongens primörer samt rotfruktsgratäng o svart vinbärsgelé
Jordgubbscheesecake
Serveras med varm björnbärssås


Meny no: 4 475:-
Västerbottenpaj
Med löjrom, creme fraiche samt rödlök
Rådjursfilé
Serveras med smörbrynta champinjoner samt syltlök och haricotverts, pommes parisienne samt Calvadoussås och gelé
Mangoparfait
Serveras med varm hallonsås


Meny no: 5 395:-
Bouche
Fyllt med krabb- och räkstuvning
Gödkalvsytterfilé
Serveras med rostade rotfrukter samt murkelsås
Fransk chokladkaka
Serveras med vispad grädde samt jordgubbar


Meny no: 6 (vegetarisk) 315:-
Buffelmozarella med tomat och oliver
Chiliglacerat zaispett
Serveras med grillgrönsaker samt tomatsalsa
Lemoncurdglass, chokladsås samt grädde



Hurra! Hurra! Hurra! Hurra!

Saker att tänka på vid bröllopsmiddagen:
§ Välkomstdrink
§ Dukning, honnörsbord, egna bordsplaceringar
§ Blommor, vilka färger och sorter
§ Tider, ankomst, tid när rätterna ska serveras, pauser mm
§ Allergiker, vegetarianer, något speciellt tillbehör som önskas
§ Tårta, vit marsipan- eller jordgubbstårta
§ Drycker till middagen
§ Kringarrangemang som fyrverkerier mm


Med förhoppning om att något passar till edert bröllop!!!
Sandsjö Wärdshus

Öppettider:
Mån-tis stängt
Ons-Lör 11-22
Sön 11-20
Kontakt:
Telefon: 0380-37 50 78
Fax: 0380-37 50 57
E-post: info@sandsjo.se
Adress:
Sandsjö Wärdshus & konferens AB
Wendela Hebbes Väg 2
571 64 Sandsjöfors